Le plaisir de cuisiner, le bonheur de partager !
Au sommaire du dernier numéro
1
C'est la saison : Tout savoir sur les moules.
2
Foire aux vins : Notre sélection plaisir et petits prix.
3
Dessert en douceur : Crèmes et mousses à dévorer.
4
Notre leçon de cuisine : Bourdelots aux pommes meringuées.
5
Céréales et légumineuses : Le duo gagnant.
Un compagnon au quotidien, pour recevoir ses amis ou sa famille, de bons produits de saison mis en valeur simplement, avec beaucoup de saveur... Des conseils, des astuces, des découvertes... Classiques, revisitées ou surprenantes, des recettes faciles mais toujours gourmandes... La convivialité porte un nom : Maxi Cuisine !
Olivia Delaunay
Rédactrice en chef
C'est de saison
La sélection vitaminée et gourmande du moment avec les produits de saison et recettes associées.
La leçon de cuisine
Toutes les bonnes techniques pour se perfectionner grâce à nos pas-à-pas et nos leçons filmées à la portée de tous !
Mes petits plats au quotidien
A chaque numéro la rédaction vous propose une sélection de recettes de saison classées par envies, goûts ou tout simplement temps de réalisation pour les plus pressées !
Retrouvez nos fiches cuisine pour des recettes ultra faciles, végétariennes, express, ou légères.
Mieux connaître
La rédaction met l'accent sur un nouvel ingrédient ou produit, nous décrit sa provenance et les différentes façons de l'accommoder ou de l'associer dans vos plats.
